La cucina dell’Hotel Camay: tradizione romagnola fatta in casa, ogni giorno
All’Hotel Camay la cucina è il cuore pulsante dell’ospitalità, un luogo dove la tradizione romagnola prende forma ogni giorno grazie alla passione della proprietaria, che da sempre gestisce direttamente la preparazione dei piatti. Qui non troverai menu complicati o proposte distanti dalla cultura locale: troverai invece sapori genuini, ricette di famiglia e quella cura artigianale che rende ogni pasto un momento speciale.
Gli ospiti possono scegliere quotidianamente tra piatti di carne o di pesce, sempre preparati con ingredienti freschi e di stagione. Dalle tagliatelle tirate a mano ai passatelli in brodo, dai classici ragù romagnoli alle grigliate di pesce dell’Adriatico, fino ai secondi di tradizione come il coniglio in porchetta o il fritto misto, ogni portata racconta l’identità culinaria del territorio.
Non mancano le verdure fresche, le insalate e una selezione di dolci fatti in casa che richiamano i sapori dell’infanzia: semplice, buono, autentico. La sala da pranzo, luminosa e accogliente, rispecchia lo spirito familiare dell’hotel, invitando gli ospiti a momenti di convivialità e relax.
La cucina dell’Hotel Camay è un viaggio nei sapori della Romagna, preparato con amore e autenticità, per far sentire ogni ospite come a casa.